Tin tức 2023-07-24 08:54:46 Nấm là một nguyên liệu thơm ngon, bổ dưỡng và dễ tìm. Hôm nay, chúng ta hãy cùng nhau vào bếp để chế biến món mì xào nấm chay nhé! Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau (có thể gia giảm theo sở thích): Cà rốt: nửa củ Đậu cô ve: 1 nắm tay Cải thảo: một ít Nấm bào ngư hoặc nấm rơm: 200g Đậu hũ chiên: 1 miếng Gia vị thông thường Ngò: một ít Cách làm: Đun sôi nước để luộc mì, sợi mì vừa chín tới thì vớt ra để ráo, có thể cho 1 ít dầu ăn để sợi mì không bị dính nhau Làm sạch các nguyên liệu còn lại và cắt nhỏ thành miếng vừa ăn Bắt chảo lên bếp cho một ít dầu vào xào cà rốt, đậu cô ve trước. Sau đó cho thêm nấm và cải thảo vào đảo đều. Cho đậu hũ vào và nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho mì vào trộn đều. Cho ra dĩa rắc thêm ít tiêu, ngò cho đẹp. -------------- Quí vị có thể tìm mua các sản phẩm mì tại senbut.vn Mì Mầm Lúa Mạch Organic 120g Mì Cải Bó Xôi Organic Mì Củ Cải Đỏ Và Củ Dền Organic 120g Mì gạo lứt (Bún đỏ) Mì gạo lứt (Bún đen) Từ khoá: mì xào, đậu hũ